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餐飲部圓滿完成2017STC大鐵聯(lián)賽運動員能量補給

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 餐飲部 日期:2017-04-25 閱讀量:load..

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 餐飲部


2017年423日,千島湖大鐵113鐵人三頂賽在杭州淳安千島湖畔秀水廣場隆重舉行。這次比賽分游泳1.9 km,騎自行車90 km,跑步21km三項內(nèi)容,比賽難度系數(shù)大,時間長,體力消耗非常大。

千島湖海外海度假酒店承擔著這次能量的補給任務(wù),淳安縣體育局對這次的快餐要求非常高,要快速準時的把新鮮的食品送到并且要保證一天的食品隨時補充。考慮到酒店成本的問題,不能太多準備又不能中途出現(xiàn)食品斷檔現(xiàn)象,餐飲部的員工需要整天的呆在秀水廣場時刻關(guān)注著,需要臨時補充的就及時聯(lián)系,不能有一絲的馬虎。23日凌晨430分,西餐廳的員工就用家車送了900份快餐到千島湖秀水廣場,快速的把這些食品進行擺放篩選,能夠讓運動員第一時間就能吃到新鮮的水果和美味的飯菜點心。運動員到了之后,主動的為他們服務(wù),遞水果,送冷飲。千島湖海外海度假酒店等單位承擔此次任務(wù)并出色圓滿的完成,得到了主辦方和鐵人們的高度評價。


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