技能比武踏石有印 夯實基礎(chǔ)抓鐵留痕

技能比武踏石有印夯實基礎(chǔ)抓鐵留痕

發(fā)布者：海外海納川酒店

12月14日，全部由10名一線在崗員工組成的納川戰(zhàn)隊在歷經(jīng)日常的勤學(xué)苦練和賽前突擊培訓(xùn)后，終于登上了拱墅區(qū)賓館酒店餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽的擂臺。
上午9時整，拱墅區(qū)賓館酒店餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽在海外海皇冠酒店正式拉開帷幕。賽場上，參賽選手個個訓(xùn)練有素,一絲不茍；實際操作時從容應(yīng)對,落落大方。在這個比拼專業(yè)技術(shù)和職業(yè)風(fēng)采的擂臺上，他們把自己精湛的操作技能和良好的禮儀涵養(yǎng)盡情地展現(xiàn)了出來，追求卓越在這里得到了生動的演繹。賽后，參賽選手聚在一起觀摩學(xué)習(xí)、相互交流，取長補短。
這次技能比武活動，充分體現(xiàn)了員工們“比、學(xué)、趕、幫、超”的精神風(fēng)貌?！氨取钡氖沁^硬的技術(shù)和挑戰(zhàn)自我的激情；“學(xué)”的是對手的長處,改進自身的短板；“趕”的是完善自我、永爭一流的工作水平；“幫”的是借助平臺互相交流學(xué)習(xí),促進共同成長的團隊氛圍；“超”是超越自我，趕超其他酒店的最高水平。
天道酬勤，最終入圍獲獎的是保安團體、個人和西式鋪床個人，雖然中西餐擺臺、前廳接待的參賽選手未能折桂，但大家并不氣餒，都覺得收獲很大。大家一致認(rèn)為，獲得錦標(biāo)固然可喜，但通過技能比武的平臺真正帶動全體員工夯實服務(wù)技能，提升服務(wù)品質(zhì)才是我們的初衷！