千島湖海外海度假酒店--協(xié)作共贏在前廳
發(fā)布者:千島湖海外海度假酒店
古語云:“一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園?!惫磐駚?,很多事情都是團隊共同合作所成就并使成績斐然;現(xiàn)在,我們作為酒店的門面一線部門也毫不例外。今年,在前廳部,我們正是靠著部門上下齊心,協(xié)作共贏來完成酒店交給我們的各項接待任務。
眾所周知,前廳部是一支年輕的隊伍,人員的流動較為頻繁,在這樣的情況下,基層管理人員一邊穩(wěn)定士氣,給員工做培訓;一邊親自自己頂?shù)綅徫簧?,讓各項工作得以正常進行。根據(jù)編制的縮減及人員的流動,大堂副理與前臺混合排班,每個管理人員帶領一個新員工和一個熟練的員工,保證每班有管理人員能及時處理突發(fā)事件,并以身作則在隊伍中起好帶頭示范作用。
隨著2016年G20峰會在杭州召開,公安局的“四實登記”工作要求也越來越嚴格,違反規(guī)定的處罰力度也越來越大。前臺所面臨的壓力也越來越大,但我們并不害怕,前臺在日常工作中嚴格按照公安局要求來操作,在辦理登記入住的過程中緊密配合做好“四實登記”;外賓登記更是不能疏忽,同一班次的員工中也是做到一個錄入,另一個檢查,晚上夜班的同事再次核對信息來保證錄入準確率。
在前臺的散客銷售中,我們嚴格把控房價體系。因為我們深知,我們的收入與酒店收入是緊密聯(lián)系的,我們必須嚴格按照酒店的價格體系來銷售客房,才能保證我們的市場價格合理不亂,與銷售部一起完成酒店收益指標,隨時與預訂部和銷售部就房價展開討論。銷售經理也直接在前臺賣房,節(jié)假日能做到緊密合作,不放走任何一個上門客人。
前廳部分為前臺、大副、總機預定和禮賓部四個崗位,雖然我們職責分明,但是在哪里需要時,其它的崗位均能適時替補,大副可以替任何崗位;總機預訂的電話前臺可以規(guī)范接聽;禮賓出行李時大副和前臺能主動替崗;前臺需要幫助時禮賓和總機預訂也會提供力所能及的幫助。只因為我們是一個整體,只有我們協(xié)作共贏完成了所有的工作,我們才是一個優(yōu)秀的團隊。
憶昨日,我們團結一致,看今朝,我們繼往開來。相信在我們的共同努力下,前廳部一定會更好地完成各項工作,做好每一次接待,安排好每一個客人。