為積極響應海外海集團的號召,近日,百納酒店在四樓海貝廳召開了一場“開源節(jié)流、提質增效”動員大會。會上,副總經理鮑波首先宣讀了集團酒店管理部關于“關于舉辦酒店業(yè)開源節(jié)流提質增效活動的通知”,接著布置了酒店“開源節(jié)流、提質增效活動方案”,隨后,由酒店執(zhí)行總經理羅霖麗做了《開源節(jié)流 提質增效——百納酒店實現這一目標的有效途徑》的主題講話,會議由營銷部經理曾珊主持。
一直以來,百納酒店在“開源節(jié)流 提質增效”都做了大量扎實細致的工作,也收到了顯著的效果,特別是酒店今年以來主要承擔醫(yī)學觀察接待任務,酒店針對境外歸國人員的需求特點,有針對性地在個性化服務、精準用工、降低人力成本、提高品質效率等方面不斷摸索經驗、精益求精。會上,羅總對以下幾個重點加以強調:酒店要做到科學維護、例行維保、前置排查,變“修”為“防”,從而有效提高設備運行質量,降低故障突發(fā)比率。同時我們要向成本控制要效益,在采購、驗貨、領用乃至使用的各個環(huán)節(jié),在采購方面,我們貨比三家,多多詢價,爭取以最優(yōu)價格買到需要的物品和食品。還有最主要的環(huán)節(jié)就是通過合理的各部門人員重新調整,適當控制了人員成本的消耗,增加了目前在職員工薪資,最終既節(jié)省了人力成本,又提高了在職人員的待遇水平。相信在我們每位成員的共同努力下,百納酒店會將“開源節(jié)流”做的更完善細致。