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綜合新聞

時(shí)近大雪天漸寒,納川食堂送溫暖

發(fā)布人:海外海納川酒店 翁娟娟 日期:2019-11-26 閱讀量:load..

今天是11月25日,是納川酒店第五個(gè)“員工關(guān)愛日”。之前四次員工關(guān)愛日的美食都獲得了員工的高度稱贊。每次的美食都是以有地域特色的傳統(tǒng)小吃為主,這次我們的主角也不例外,他就是-韭菜盒子。

韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材制作而成的美食,是中國(guó)北方地區(qū)山東、河南、河北、山西、陜西、東北三省等地非常流行的傳統(tǒng)小吃,在有些地區(qū)也是節(jié)日食品。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,滋味優(yōu)美,是適時(shí)佳點(diǎn)。素餡的韭菜盒子,不肥膩,口感很好,而且很有營(yíng)養(yǎng)。天津等北方地區(qū)還有“初一餃子初二面,初三盒子鍋里轉(zhuǎn)”的說(shuō)法。另外,由于韭菜氣味較大,為確保一線服務(wù)人員以良好分職業(yè)形象對(duì)客服務(wù),同時(shí)兼顧更多人的口味偏好,廚房還另外做了白菜粉絲餡的盒子,口感也不亞于韭菜盒子,員工就有兩種口味的盒子可選。在員工食堂,酒店執(zhí)行總經(jīng)理辛程、工會(huì)主席金迪親自站在打菜窗口為員工把韭菜盒子夾到餐盤里。看著大家吃的津津有味,辛總臉上也洋溢著父輩家長(zhǎng)們特有的溫和慈愛的笑容。小小的加餐,在這個(gè)初冬,為員工們?cè)鎏砹藥追旨乙话愕臏嘏?

納川“員工關(guān)愛日” 的系列美食不僅僅惠及全體員工,在此搭伙的商城、區(qū)安保公司、汽車城、商家等單位的員工也一視同仁,他們對(duì)這一活動(dòng)也均贊不絕口。


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