國際酒店開展自查自糾工作

發(fā)送人：海外海國際酒店 魯佳豪

從4月份以來，高星級酒店暗訪工作不斷展開，陸續(xù)傳來高星級酒店被摘牌的消息，為確保酒店運營質(zhì)量，確保酒店符合星級酒店標準，我們在5月份開展了多次自查自糾工作。

首先向每個部門下發(fā)了《旅游飯店星級的劃分與評定》標準，從必備項到設施設備，再到飯店運營質(zhì)量進行了全面的自評和提升。在5月13日，在各部門完成自評后我們進行了第一次全酒店的檢查。檢查由酒店總經(jīng)理王宇和辦公室主任翁娟娟帶隊，從前期的電話預訂到保安服務的開展再到前廳入住的辦理、行李服務、貴重物品的寄存，進入客房后的洗衣、借物、維修、送餐等各項服務，正餐服務、健身房及員工禮貌禮節(jié)和應知應會掌握程度，進行了一一檢查，檢查過程中我們也發(fā)現(xiàn)了自身存在的問題和不足，尤其是在應知應會的掌握和服務規(guī)范語言的使用上，還亟需加強提升。

檢查過后，我們將檢查結(jié)果以文字的方式向各個部門做了一一反饋，向部門經(jīng)理具體闡述了檢查過程中的各項問題，并明確了整改時間和復查時間。

品質(zhì)工作，我們一直在路上，相信通過我們不斷強化、不斷重復去培訓、提升，一定會促進酒店較好的提升，達到符合我們四星級酒店應有的品質(zhì)。